莫三比克野生蜂蜜
非洲原生蜂蜜-莫三比克(產區)
屬於熱帶草原氣候與熱帶季風氣候的莫三比克,年降雨量在600~1200毫米以上。多河流,森林約佔領土的四分之一。南迴歸線在南部通過,境內氣候炎熱潮濕。雨季很長,在每年的9月到隔年的5月。
這片肥沃的土壤沒有農藥與工業的汙染,盛產玉米、高粱、芝麻、稻米、木瓜、鳳梨、香蕉、椰子與腰果……等作物,還有大片未開發的森林。開普農莊出品的非洲原生蜂蜜(野生樹蜜),就是來自於這得天獨厚的環境下採集而來的。非洲除了7.8月以外都產蜜,部落農民遵從傳統方式,以挖空的樹幹或是台商捐贈的手做的蜂箱,讓蜜蜂自然築蜂巢。採集森林裡黑檀或是紅壇木及桉樹樹葉發芽時產生的汁液,裡面所含的蜜。
這一罐罐珍貴的多種花樹蜜,有別於您熟知的龍眼與百花蜜。似煙燻過醇厚濃郁的口感,琥珀般的色澤,入口清甜不膩,誠為居家常備的良物。
開普農莊出品的野生花樹蜜,秉持著互利共生,尊重生命,只採四分之三的蜂巢,讓珍貴蜜源生生不息。蜜源純淨無汙染,完整保留蜂蜜珍貴的營養成分。您所購買的每一罐蜂蜜,都是在這樣的理念下採集裝瓶後送到您手上。